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Meiden Sie alle raffinierten stärke- oder zuckerreichen Lebensmittel oder schränken Sie diese zumindest stark ein.
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Vollkornprodukte, wie Müsli oder Vollkornbrot dürfen in geringen Mengen verzehrt werden.
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Essen Sie dafür mehr Gemüse, Salate und Obst – drei Portionen Gemüse/Salate und zweimal Obst am Tag. Bei Gemüse/Salaten darf es auch mehr sein.
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Vermeiden Sie Kombinationen aus Zucker/Stärke und Fett.
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Wenn Sie mal naschen wollen, dann zu oder nach einer Hauptmahlzeit.
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Bevorzugen Sie mageres Fleisch und magere Fleischwaren.
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Essen Sie vor allem fetten Seefisch (Lachs, Makrele, Hering und Sardine).
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Verwenden Sie hochwertige Fette (Olivenöl, Rapsöl, Walnussöl, Butter)
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Bevorzugen Sie bei Milch und Milchprodukten die mit natürlichem Fettgehalt und meiden Sie die Sahnestufen.
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Verzehren Sie zu jeder Mahlzeit eine Eiweißkomponente.
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Trinken Sie ausreichend.
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Bewegen Sie sich möglichst viel.